Jedes S'Estepa-Projekt beginnt am selben Punkt: dem Boden selbst. Gründer Pedro Campaner, ein auf Mallorca geborener Agrartechniker mit Spezialisierung auf Landschaftsgestaltung, arbeitet seit über 30 Jahren direkt mit dem Boden, dem Wind und der einheimischen Flora der Insel — ein Wissen, das jedes Projekt des Studios prägt, von einer einzelnen Terrasse bis zu einem mehrere Hektar großen Anwesen.

Mallorcas Boden: Kalkhaltiger Grund und Call-Vermell-Lehm

Auf den Balearen zu gestalten bedeutet, mit der Geologie selbst zu verhandeln. Ein Großteil der Insel liegt auf überwiegend kalkhaltigem Boden mit hohem pH-Wert — alkalischer Grund, der bei nicht angepassten Arten essenzielle Nährstoffe wie Eisen blockieren kann und bei falscher Pflanzenwahl zu Chlorose (Vergilben der Blätter) führt.

Viele Anwesen in den zentralen und südlichen Ebenen, auch rund um Campos, liegen auf Call Vermell, dem für die Insel typischen eisenreichen roten Lehm. Optisch auffällig, neigt er in Trockenperioden jedoch stark zur Verdichtung und kann für Wurzeln undurchdringlich werden, wenn er unbehandelt bleibt. Statt ihn zu ersetzen, regeneriert S'Estepa ihn — durch Einarbeitung von organischem Material und durchlässigen Zuschlagstoffen, die den Lehm auflockern und in eine feuchtigkeitsspeichernde Basis für tiefe Wurzelsysteme verwandeln. Bei unserem Projekt in Crestatx ersetzte dieser bodenorientierte Ansatz den Rasen vollständig durch eine mineralische Schicht über regeneriertem Grund — das senkte den Bewässerungsbedarf und steigerte gleichzeitig die Biodiversität im Garten.

Gestalten für den Tramuntana-Wind

Wasser ist nur die halbe Gleichung — Wind die andere. Die Tramuntana kann einen Garten schneller austrocknen als die Sonne, und nahe der Küste trägt sie Salz, das empfindliches Laub belastet. S'Estepa setzt auf strukturelle, windtolerante Bepflanzung — dichte Hecken aus Pistacia lentiscus (Mastixstrauch) und Cupressus sempervirens —, um lebendige Windschutzstreifen zu schaffen, die geschützte Mikroklimazonen für die empfindlicheren Arten dahinter bilden und die Verdunstung ganz ohne künstliche Eingriffe verringern.

Wasser: Xeriscaping, Hydro-Zonierung und intelligente Bewässerung

Unser Ecological-Care-Ansatz gruppiert Pflanzen nach Wasserbedarf (Hydro-Zonierung) und bevorzugt unterirdische Tropfleitungen gegenüber Oberflächensprinklern — das Wasser gelangt direkt zur Wurzelzone, statt über Kies und Stein zu verdunsten. Bei Sant Llorenç hält unterirdische Tropfbewässerung in Kombination mit einer mediterranen Palette aus Lavandula dentata, Rosmarinus officinalis 'Prostratus' und den erhaltenen jahrhundertealten Olivenbäumen des Anwesens den Garten mit einem Bruchteil des Wassers üppig, das ein konventioneller mallorquinischer Garten benötigen würde.

Die Palette: Einheimische und mediterran angepasste Flora

Wir arbeiten fast ausschließlich mit Arten, die bereits zu dieser Insel gehören, ausgewählt nach Struktur, Textur und Widerstandsfähigkeit im spezifischen Klima Mallorcas:

  • Struktur & SchattenOlea europaea (Olive, auch jahrhundertealte Exemplare), Ceratonia siliqua (Johannisbrotbaum), Cupressus sempervirens
  • Windschutz & SichtschutzPistacia lentiscus (Mastixstrauch), Chamaerops humilis
  • Textur & BewegungStipa tenuissima, Perovskia atriplicifolia, Gaura lindheimeri
  • Duftpflanzen & BodendeckerRosmarinus officinalis, Lavandula dentata, Teucrium fruticans

Lavandula dentata — die im Mittelmeerkalk heimische Zahnblättrige Lavendel-Art, im Gegensatz zur häufiger verkauften englischen Sorte — blüht auf der Insel fast ganzjährig und braucht die hervorragende Drainage, die unsere Bodenvorbereitung gezielt schafft.

Wo sich dieses Wissen zeigt

Das ist keine Theorie — es ist die Arbeitsweise hinter Projekten auf der ganzen Insel:

  • Crestatx — Bodenregeneration und Ersatz des Rasens durch eine mineralische Schicht
  • Sant Llorenç — erhaltene wilde Olivenbäume (Ullastres) und unterirdische Tropfbewässerung
  • Finca Garden Campos — großflächige Bepflanzung auf kalkhaltigem Boden im Süden der Insel
  • Hotel Cabot Las Velas, Puerto Pollença — trockenheitsresistente Duftpflanzenpalette anstelle eines durstigen Rasens im gesamten Hotelgarten

Weiterführende Artikel im Journal des Studios (auf Englisch): regeneratives Trockengarten-Design, intelligente Bewässerung für historische Fincas, und Mikroklimas mit bioklimatischen Pergolen.